Vinhos da Arrábida Cabernet Sauvignon | TINTO 2023

Um vinho concentrado em tons de rubi e granada. Aroma a lembrar compota de frutos pretos muito maduros, com alguma especiaria e o toque balsâmico emblemático desta casta. Na boca é aveludado e cheio, com taninos muito bem integrados. Final longo, agradável e persistente.
 

Vinificação:
Origem das Vinhas em Fernando Pó, Palmela. Fermentação em cubas de inox, com controlo de temperatura e maceração prolongada. Amadurecido por 8 meses em meias barricas de carvalho francês e americano.

 Castas:
Cabernet Sauvignon

Notas de prova:
Um vinho concentrado em tons de rubi e granada. Aroma a lembrar compota de frutos pretos muito maduros, com alguma especiaria e o toque balsâmico emblemático desta casta. Na boca é aveludado e cheio, com taninos muito bem integrados. Final longo, agradável e persistente.

Conselhos de armazenar e servir:
Temperatura de Beber a 16 - 18 ºC.

Emparelhamento com comida:
Acompanha carnes vermelhas, caça, assados, queijos fortes e foie gras.